あか牛Dining yoka-yokaには、ステーキの種類が色々とあります。
お肉によって味なども違いますのでご紹介します。
・サーロイン…ステーキの王様。牛肉の中では最高の肉質です。柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
・フィレ…一頭の牛からほんのわずか(３%)しか取れず、サーロイン・ロースと並ぶ高級部位です。とても柔らかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。
・ザブトン…牛肉の中でも一番脂がのっている部位で刺身や生で食べる場合もあります。一頭から３～４ｋｇしか取れません。
・三角…肩のお肉の一部で、あっさりとした美味しさがあります。歯ごたえがあるのに柔らかいお肉です。
・カイノミ…バラ肉だけどフィレの持つ赤身の柔らかさを兼ね備えた多才な部位。脂・赤身の旨味のバランスの良さは牛肉の中でも最上位クラス。
ハラミ…赤身に見えますが、内臓肉なのでローカロリーでロースなどに比べてサシが少なくヘルシーです。
このようにお肉の種類によって様々な特徴がございますのでお楽しみ頂けます。
精肉店直営なので肉質・鮮度は◎！！ですよ～♪
あか牛専門店のyoka-yokaです。
あか牛のローストビーフ好評頂いております。
しっとりとしたローストビーフ是非お召し上がり下さい★
お肉好き必見です。
是非みなさんお召し上がり下さい★
あか牛を食すなら、あか牛Dining yoka-yokaに決まりッ(^^)/
土日、お休みの方も多いのではないでしょうか?
熊本の繁華街にお出かけされる方も多いと思います。
あか牛Dininng yoka-yokaでお食事されてはいかがでしょうか(^^)
あか牛丼や、あか牛ステーキなどございます♪
あか牛を街中で食べるなら、あか牛Dininng yoka-yokaで♪
村上めぐみさん大絶賛のあか牛丼があります(^^)/
水曜日の20時55分頃の天気予報フィラに三協グループ飲食店が映ります。
くまもと県民テレビです。
熊本モッコスタレント 村上めぐみさんご協力のもと、
良い映像がとれました♪
あか牛Dininng yoka-yokaでは、あか牛丼を召し上がられました。
是非ご覧下さい★
新年あけましておめでとうございます。
昨年は色々とお世話になりました。
あか牛Dininng yoka-yokaは、元旦から沢山のお客様が足を運んで下さり、
寒い中外で待ってくださりありがとうございます。
とても良いスタートを踏むことができました。
ありがとうございます。
今年一年、昨年同様頑張っていきますのでよろしくお願い致します。
皆様のご来店をお待ちしております。
ディナータイムにお得なあか牛丼コース！！
あか牛丼
パテ
ローストビーフ三種盛り
ワンドリンクサービス
となっております。
あか牛を存分に味わえるあか牛コースとなっておりますので
是非ご利用下さい♪
熊本で夕食食べるなら、熊本名物あか牛丼を是非♪
BSフジ 東北魂さんがこられました♪
サンドウィッチマンさん
狩野英孝さん
マギー審司さん
が、あか牛丼とローストビーフをお召し上がりになられました(^^)★
大絶賛されて帰られました。
yoka-yokaには、四人のサインが飾ってあります。
四人が食べたあか牛丼是非お召し上がり下さい♪
1月4日の東北魂で放送されます。
こんにちは。
この度、三協グループ全店舗のテレビCMがきまりました。
わらってこらえて！と世界仰天ニュースの間の天気予報フィラで流れます。
是非ご覧下さい。
三協グループ広報隊長、『村上めぐみさん』がご協力して下さりました。
今日は三協グループの精肉店、『肉工房三協』が
若っ人ランドにながれます。
そちらもご覧下さい♪
午後4時半～放送です。
当社で扱っているあか牛丼は、正真正銘のあか牛丼です。
ほとんどのあか牛は、自社牧場『甲誠牧場』で飼育したあか牛（甲誠牛）を使用してある為、
安心安全です。
安心安全なあか牛メニューをお食事下さい。
あか牛Dininng yoka-yokaは、あか牛を使ったメニューが豊富で希少部位のステーキなども
ございます。
忘・新年会のご予約もまだまだ受け付けております。
もうすぐクリスマス・お正月です(^^)
あか牛Dininng yoka-yokaでは、肉盛りオードブルのご注文を承っております。
クリスマス用チキンは１９８０円です♪
肉盛りオードブルは、５，０００円・１０，０００円・１５，０００円
とあります。
ご予約は、銀座通り店・田崎店でも受け取り可能です。
是非、今年のクリスマス・お正月は肉盛りオードブルをよろしくお願い致します。
