ステーキについて♪

あか牛Dining yoka-yokaには、ステーキの種類が色々とあります。

お肉によって味なども違いますのでご紹介します。

・サーロイン…ステーキの王様。牛肉の中では最高の肉質です。柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。

・フィレ…一頭の牛からほんのわずか(3%)しか取れず、サーロイン・ロースと並ぶ高級部位です。とても柔らかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。

・ザブトン…牛肉の中でも一番脂がのっている部位で刺身や生で食べる場合もあります。一頭から3~4kgしか取れません。

・三角…肩のお肉の一部で、あっさりとした美味しさがあります。歯ごたえがあるのに柔らかいお肉です。

・カイノミ…バラ肉だけどフィレの持つ赤身の柔らかさを兼ね備えた多才な部位。脂・赤身の旨味のバランスの良さは牛肉の中でも最上位クラス。

ハラミ…赤身に見えますが、内臓肉なのでローカロリーでロースなどに比べてサシが少なくヘルシーです。

このようにお肉の種類によって様々な特徴がございますのでお楽しみ頂けます。

精肉店直営なので肉質・鮮度は◎!!ですよ~♪

あか牛丼コース★

土日、お休みの方も多いのではないでしょうか?

熊本の繁華街にお出かけされる方も多いと思います。

あか牛Dininng yoka-yokaでお食事されてはいかがでしょうか(^^)

あか牛丼や、あか牛ステーキなどございます♪

あか牛を街中で食べるなら、あか牛Dininng yoka-yokaで♪

村上めぐみさん大絶賛のあか牛丼があります(^^)/

天気予報フィラに♪

水曜日の20時55分頃の天気予報フィラに三協グループ飲食店が映ります。

くまもと県民テレビです。

熊本モッコスタレント 村上めぐみさんご協力のもと、

良い映像がとれました♪

あか牛Dininng yoka-yokaでは、あか牛丼を召し上がられました。

是非ご覧下さい★

あか牛丼コース!!

ディナータイムにお得なあか牛丼コース!!

あか牛丼

パテ

ローストビーフ三種盛り

ワンドリンクサービス

となっております。

あか牛を存分に味わえるあか牛コースとなっておりますので

是非ご利用下さい♪

熊本で夕食食べるなら、熊本名物あか牛丼を是非♪

テレビ(^^)CM!!

こんにちは。

この度、三協グループ全店舗のテレビCMがきまりました。

わらってこらえて!と世界仰天ニュースの間の天気予報フィラで流れます。

是非ご覧下さい。

三協グループ広報隊長、『村上めぐみさん』がご協力して下さりました。

今日は三協グループの精肉店、『肉工房三協』が

若っ人ランドにながれます。

そちらもご覧下さい♪

午後4時半~放送です。

近日から…(^^)

こんにちは。

あか牛Dininng yoka-yokaは、近日より

『あか牛丼コース』

が、ランチタイムでもお食事出来るようになります。

まだ、日程はきまっておりませんが…

内容は、

あか牛丼

パテ

ローストビーフ三種盛り

ワンドリンク

です。

是非お楽しみにしていて下さい♪

テレビで紹介されます♪

11月20日(日)

KAB 熊本朝日放送

番組 『さしよりご勘弁』

放送時間 25時10分~25時40分

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『さしよりご勘弁』にて、あか牛Dininng yoka-yokaが紹介されます。

深夜番組で遅い時間ですが出演しますのでお見逃しなく♪

ディナータイムはコースを♪

こんにちは(^^)

あか牛Dininng yoka-yokaは、ディナータイムはコース料理をおすすめしております。

コースはあか牛丼コース3,000円~贅沢ステーキコース10,000円まであります。

贅沢ステーキコースのメインは希少部位のあか牛ザブトンステーキが入った計8品のメニューです。

あか牛Dininng yoka-yokaは、精肉店直営なのでお肉の質・鮮度は、バッチリです。

是非ご堪能下さい♪

22時~3時までは、バルタイムになります。

ゆっくりお酒を嗜みたい時などにご利用下さい(^^)/

お待ちしております。

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